Trải qua hàng nghìn năm tồn tại và phát triển nông nghiệp là nền kinh tế lâu đời nhất. Thời đại 4.0 khi công nghệ khoa học phát triển, việc ứng dụng các kĩ thuật tiên tiến đã tạo ra nền nông nghiệp hiện đại nhất thế giới ở các nước phát triển.
Mục lục bài viết
1. Israel: Nền nông nghiệp hiện đại nhất thế giới
Đứng trước nguy cơ cạn kiệt nguồn nước ngọt dần, diện tích chỉ 22.000 km2 nhưng Israel vẫn là quốc gia có nền nông nghiệp hiện đại nhất thế giới. Với giá trị sản xuất nông nghiệp hơn 3,5 tỷ USD/năm, xuất khẩu chiếm hơn 20%, có thể thấy nông nghiệp Israel đã có bước chuyển mình đáng kể. Vậy quốc gia nhỏ bé ấy, đã làm gì để có nền nông nghiệp hiện đại bậc nhất thế giới?
Ứng dụng chặt chẽ nguyên tắc kết nối giữa nghiên cứu, khuyến nông, nông dân và kết hợp nông nghiệp hỗ trợ nên khi phát sinh đều có thể giải quyết nhanh chóng.
Các khâu trong quá trình nông nghiệp được kể tới như:
1.1. Ươm mầm cây giống
Rất kỹ trong khâu ươm mầm, các khay xốp được đưa dây chuyền để đất, gieo hạt giống. Sau đó, để vườn ươm thử khả năng độ đồng đều của hạt. Người dân Israel hầu hết không trực tiếp trồng hạt mà mua thẳng các cây con của doanh nghiệp. Điều này, tiết kiệm thời gian trồng trọt, giảm khả năng hạt không lên cây, hay cây yếu.
1.2. Gieo trồng theo hệ thống
Hệ thống phủ màn, bạt ở Israel rất phát triển. Cả quốc gia có nhiều nhà lưới với cấu trúc đa dạng. Tuỳ theo từng loại cây, nhu cầu của nhà trồng mà sẽ có hệ thống phủ khác nhau. Cụ thể, phủ nilon để trồng dưa, cà chua hay ớt… dưa lưới thì dùng dạng hầm lớn. Trồng khoai tây, củ dền, khoai… thì sẽ trồng ngoài đồng.
Hệ thống nhà lưới của Israel đã được đầu tư rất lớn, nên khó đại trà để áp dụng như ở Việt Nam. Mỗi cánh đồng đều cày xới, chia hàng với tỉ lệ nhất đinh để tiện cho việc gieo trồng, tưới tiêu, thu hoạch về sau này.
1.3. Hệ thống tưới tiêu
Do thiếu nước ngọt trầm trọng nên hệ thống tưới tiêu của Israel thiên về tiết kiệm tối đa lượng nước cần thiết. Tưới cây kết hợp cùng với phân bón đều được quản lý tự động qua máy tính, cảm biến nhu cầu của cây. Đây cũng là một trong những lý do Israel là một trong những nền nông nghiệp hiện đại nhất thế giới.
1.4. Thu hoạch, xử lý quá trình sau thu hoạch
Tất cả các quy trình thu hoạch đều được máy móc hỗ trợ. Israel canh tác theo hình thức góp chung thiết bị, ruộng đất nền mỗi gia đình đều có máy móc chuyên biệt để sử dụng. Thu hoạch máy với các loại rau ăn củ, máy rửa củ hệ thống nước nóng diệt mầm bệnh, dây chuyền dán nhãn, phân loại ở các nhà máy đóng gói, sơ chế.
1.5. Quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP)
Ngay từ đầu những năm 1990, GAP đã được đưa vào nền nông nghiệp Isreal.Rau quả hữu cơ được áp dụng rộng rãi trong nước. Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật mà dùng biện pháp đấu tranh sinh học: dùng nhện ăn mồi diệp rệp, ong kí sinh đẻ trức vào ấu trùng…
Các sản phẩm nông nghiệp của Iseal được đánh giá quá tốt và chất lượng cực cao. Nên được xuất khẩu, tiêu thụ đi quốc tế rất nhiều.
=>> Xem thêm: Nền nông nghiệp công nghệ cao trên Thế Giới tốt nhất
2. Nền nông nghiệp của Mỹ: trang trại lớn
Đã quá quen thuộc qua các bộ phim có sử dụng nông trường của điện ảnh Mỹ, thì nền nông nghiệp công nghệ cao của quốc gia này luôn sử dụng các trang trại cực lớn. Trang trại nông dân canh tác hàng nghìn, chục nghìn mẫu đất, sử dụng các thiết bị máy móc hiện đại hàng đầu thế giới.
Mỹ là quốc gia sản xuất ngũ cốc hàng đầu thế giới. Nông nghiệp nước này phát triển với tính cạnh tranh cao. Bởi vì đơn giản lượng người tham gia sản xuất chỉ chiếm 2% tổng dân số nhưng nắm giữ lượng đất đai nông trại khổng lồ. Mỹ là nền nông nghiệp hiện đại nhất thế giới lâu đời hơn nhiều quốc gia khác.
Số doanh nghiệp khởi nghiệp nông nghiệp của Mỹ khoảng 3475 công ty. Đặc biệt nền kinh tế số 1 thế giới đang sở hữu nhiều công nghệ đang được triển khai trong nông nghiệp nổi trội như: canh tác thẳng đứng, nông nghiệp chính xác cao…
=>> Xem thêm: Ngành nông nghiệp công nghệ cao là gì và những cơ hội nghề nghiệp “vàng”
3. Nền nông nghiệp của Nhật: nông nghiệp tỉ mỉ, cao cấp
Các sản phẩm nông nghiệp của Nhật Bản nổi tiếng về sự khan hiếm, tỉ mỉ và chất lượng cao. Nằm ở phía Đông Thái Bình Dương, bao bọc bởi đại dương, nhiều núi và lượng đất đai khá ít. Để phát triển nông nghiệp, Nhật Bản chủ trương phát triển nông nghiệp nhỏ. Giảm thiểu được chi phí, vận hành mà vẫn đáp ứng được sản lượng cần thiết.
Chính phủ chủ trương từ 2003, phát triển và đưa vào vận hành máy móc nông nghiệp hiêu suất cao: máy cấy lúa, máy xới đất đai, máy bay phun thuốc trừ sâu bệnh,mấy sấy hồng ngoại, máy thu hoạch….
Đặc thù là những người làm nghề canh tác, giam gia vào nền canh tác đều có giá trị truyền đời. Nông dân nước Nhật đều chuyên nghiệp, có kinh nghiệm từ cha ông truyền lại. Với mỗi sản phẩm đều được nghiên cứu tạo ra chất lượng tốt nhất. Các hội thi nông sản được tổ chức thường xuyên liên tục từ nhỏ tới lớn.
Nhật bản tạo độ khan hiếm cho sản phẩm khi liên tục xuất khẩu những sản phẩm có số lượng nhỏ, được trồng bởi các nghệ nhân, giá thành cao. Nông dân chỉ sản xuất 1,2 giống trong một năm, không vượt quá số lượng 3 giống và tỉ lệ hàng hầu hết đều cao.
=>> Xem thêm: Thực trạng nông nghiệp công nghệ cao hiện nay
4. Nền nông nghiệp của Đức: lâu đời, canh tác kỹ thuật số
Đức là quốc gia công nghiệp già, đã đi trước thời đại rất nhiều năm. Sản phẩm của Đức được ưa chuộng khắp thế giới về độ bền, uy tín. Chính vì vậy, khi áp dụng vào nông nghiệp thì Đức là top quốc gia đi đầu trong nền nông nghiệp phát triển nhất thế giới. Tỉ lệ 1 người nông dân nước này, có thể tạo ra sản lượng nuôi đủ 150 người. Mục tiêu đặt ra là hơn 300 người trong tương lai.
Để đạt được điều này, Đức đã đặt ra tiêu chí đào tạo nông dân trở thành người có trình độ học vấn đỉnh cao về nông nghiệp. Liên tục đưa các nhà nghiên cứu nông nghiệp sang trao đổi với các quốc gia để học tập kiến thức, kinh nghiệm. Chuyển đổi từ nông nghiệp sang kỹ thuật số. Đức được đánh giá là một trong những nước có nền nông nghiệp hiện đại nhất thế giới.
5. Nền Nông nghiệp của Hà Lan: nông nghiệp công nghệ cao
Xuất khẩu nông sản, thực phẩm ở Hà Lan đạt gần 30 tỷ đô. Chỉ xếp sau Mỹ và Pháp. Hà Lan có diện tích 41.865km2 mà đạt sản lượng nông nghiệp đáng kinh ngạc. Nổi tiếng với các loại hoa đẹp mà chỉ nơi đây mới có, nên sản xuất hoa của Hà Lan đứng đầu thế giới, chiếm hơn 40% thị phần quốc tế, lượng xuất khẩu đạt 5 tỷ Euro hàng năm.
Công nghệ nhà kính của Hà Lan rất phát triển. Các công nghệ như kiểm soát sinh học, công nghệ phát hiện, ứng dụng dữ liệu cao… đều được đưa vào nông nghiệp. Điều này giúp Hà Lan trở thành nước có nền nông nghiệp phát triển công nghệ cao tốt nhất.
=>> Xem thêm: 5 xu hướng Nông nghiệp công nghệ cao 2023
6. Nền nông nghiệp Pháp: Hợp tác dịch vụ
Pháp được ưu ái về khí hậu, nên nông nghiệp ở đây đa dạng, phát triển được nhiều loại cây trồng. Thành công của mô hình hợp tác xã đóng vai trò quan trọng đưa Pháp thành quốc gia có nông nghiệp lớn nhất EU, xuất khẩu nông sản, thực phẩm đứng thứ 2 cả nước.
Trình độ nông nghiệp công nghệ cao cũng ở vị trí hàng đầu trên thế giới. Mô hình hợp tác xã giúp nông dân gắn kết với nhau, tạo sự trao đổi kinh nghiệm và nâng cao sản lượng.
7. Nền nông nghiệp Trung Quốc
Dân số hơn 1,4 tỷ người mà ngành nông nghiệp Trung Quốc đóng góp 7% tổng GDP cả nước (năm 2021) thì có thể nói nông nghiệp Trung Quốc là một trong những nền nông nghiệp phát triển nhất thế giới.
Với chủ trương của đất nước là tự cung, tự cấp về lương thực. Nên lương thực được đặt là vấn đề an ninh quốc gia. Theo thống kế, thị trường nông nghiệp nước này tăng nhanh chóng từ 14 tỷ $ lên 27 tỷ USD chỉ trong 5 năm ( từ 2015 tới 2020). Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp hàng năm có nhiều công ty khởi nghiệp lĩnh vực này.
Nhưng đa số, hiện tại đều chú trọng vào sản xuất nhanh, mở rộng kinh doanh không mang nhiều giá trị bền vững. Nên nhập khẩu lương thực là điều tất yếu của Trung Quốc, Việt Nam cũng được hưởng lợi từ điều này khi liên tục xuất khẩu các sản phẩm nông sản sang.
=>> Xem thêm: Nông nghiệp công nghệ cao ở Việt Nam – Triển vọng trong tương lai
Tổng kết
Nền nông nghiệp hiện đại nhất thế giới phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Từ sản lượng, chất lượng nông sản cung cấp ra thị trường. Thời đại 4.0 nông nghiệp nước nào ứng dụng được công nghệ vào sẽ được đánh giá là nông nghiệp phát triển bậc nhất. Top 7 nền nông nghiệp hiện đại nhất thế giới đã cập nhật thông tin mới nhất tới bạn đọc về sự phát triển của các quốc gia nông nghiệp bậc nhất.
Nguồn: digidrone.vn, nongnghiep.vn, thanhnien.vn