Việc làm ngành công nghệ thực phẩm tại TPHCM được bạn đọc quan tâm rất nhiều. Hiện nay, ngành công nghệ thực phẩm đã đạt được nhiều bước tiến lớn so với trước đây. Chính vì thế việc làm ngành công nghệ cũng nhiều hơn, đa dạng hơn.
Mục lục bài viết
1. Ngành công nghệ thực phẩm tại TPHCM
1.1. Ngành công nghệ thực phẩm là gì?
Ngành công nghệ thực phẩm là bao gồm lĩnh vực lương thực, thực phẩm hay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực hiện quá trình đánh giá, kiểm tra chất lượng sản phẩm trong cả quá trình sản xuất sản phẩm.Ngoài ra, ngành công nghệ thực phẩm còn là nơi nghiên cứu phát triển, đưa ra thị trường những sản phẩm mới phục vụ thị trường.
Ngành công nghệ thực phẩm còn hỗ trợ phát triển rất nhiều ngành khác như y dược… khi đưa ra rất nhiều kết quả nghiên cứu có tác động của dinh dưỡng của cơ thể người, đưa ra chế độ hợp lý, xây dựng phương pháp tối ưu hoá an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tối ưu hoá phương án cho các khâu chế biến, bảo quản đồ ăn giúp các trường đào tạo nấu ăn có giáo trình giảng dạy hiệu quả. Ngành công nghệ thực phẩm 4.0 có những bước đột tiến mới khi đưa khoa học công nghệ tiên tiến nhất vào ngành.
1.2. Ngành công nghệ thực phẩm tại TPHCM
Theo Vietnam Report, thị trường tiêu thụ thực phẩm – đồ uống tiềm năng chiếm 35% (tỉ lệ chi tiêu cao nhất) trong cơ cấu chi tiêu hàng tháng của người dân. Đạt 15% GDP và sẽ tăng lên trong thời gian tới. Thành phố Hồ Chí Minh dân số khoảng 9,1 triệu người chiếm hơn 9,3% dân số Việt Nam. Nơi đây là nơi có khả năng tiêu thụ lương thực, thực phẩm cao nhất cả nước.
Ngành công nghệ thực phẩm tại Tp Hồ Chí Minh được đánh giá phát triển bậc nhất. Khi tạo ra rất nhiều công việc cho ngành. Hàng năm, các nghiên cứu báo cáo của ngành công nghệ thực phẩm tại Thành Phố Hồ Chí Minh đưa ra các hội nghị, hội thảo phát triển đất nước. Chính phủ lựa chọn công nghệ thực phẩm sẽ được ưu tiên phát triển trong giai đoạn 2025, dài hạn tầm nhìn 2035.
Đứng đầu cả nước về tốc độ phát triển, việc làm ngành công nghệ thực phẩm tại TPHCM cũng phát triển không kém. Khi đưa ra các thị trường thực phẩm, những sản phẩm chất lượng đóng góp không nhỏ vào nền kinh tế chung nước nhà.
=>> Xem thêm: Những điều thú vị về ngành Công nghệ thực phẩm
2. Top việc làm ngành công nghệ thực phẩm tại TPHCM tốt nhất
Các công ty thực phẩm Tp.HCM liên tục tuyển dụng các vị trí công việc như sau:
- Nhân viên kỹ thuật chuyên phụ trách dây chuyền chế biến, kiểm định, bảo quản thực phẩm.
- Nhân viên nghiên cứu phát triển – sản phẩm để đưa ra thị trường tiêu thụ
- Nhân viên kỹ thuật chuyên mảng phân phối, tiếp thị sản phẩm.
- Nhân viên tư vấn về quy định, luật
- Các cơ quan kiểm định, trung tâm dinh dưỡng tuyển chuyên viên kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nghiên cứu viên các cơ sở, nghiên cứu công nghệ thực phẩm Việt Nam và nước ngoài.
- Giảng viên đào tạo chuyên sâu về Ngành công nghệ thực phẩm tại TPHCM
- Tự mở doanh nghiệp về thực phẩm
Việc làm ngành công nghệ thực phẩm tại TPHCM liên tục tuyển dụng nhân sự có trình độ cao, được đào tạo bài bản qua các trường. Việc nhân sự vừa có kiến thức trong sách vở, ứng dụng ra ngoài thực tế tạo thành kinh nghiệm chắc chắn sẽ có tương lai phát triển trong nghề.
=>> Xem thêm: Review ngành Công nghệ thực phẩm có thật sự tốt
3. Ngành công nghệ thực phẩm được học gì và đào tạo ra sao?
Đứng trước cơ hội về việc làm ngành công nghệ thực phẩm tại TPHCM thì yêu cầu về đội ngũ nhân sự cao về kiến thức và trình độ chuyên môn. Nhân sự của ngành đa số đều được đào tạo qua các trường lớp uy tín, chất lượng cao. Khi ra làm việc đã có sẵn kiến thức về nghề.
Ngành công nghệ thực phẩm đưa tới cho học viên kiến thức tổng quát nhất về thực phẩm. Chú trọng kiến thức về bảo quản, chế biến, kiểm soát, đánh giá, kiểm định chất lượng đầu vào, đầu ra của sản phẩm. Nghiên cứu phát triển sản phẩm, đưa vào hoạt động dây chuyền sản xuất.
Học viên sẽ được là đội ngũ kỹ thuật, chuyên viên, chuyên gia, các nhà nghiên cứu đóng vai trò trong quá trình đưa thực phẩm Việt lên tầm cao mới. trở thành nhân lực không thể thiếu trong các doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
Chương trình học tại các trường có ngành công nghệ thực phẩm Tp.HCM thường tập trung vào các mảng chính như: Công nghệ chế biến thực phẩm, an toàn chất lượng thực phẩm, và quản lý đổi mới công nghệ thực phẩm… Học viên sẽ được đào tạo cả lý thuyết lẫn thực hành để phát triển tri thức của bản thân. Các buổi tham quan, làm việc tại các nhà máy, khu công nghiệp trong và ngoài nước sẽ mang tới nhiều trải nghiệm thú vị cho sinh viên về ngành.
=>> Xem thêm: Ngành Công nghệ thực phẩm học trường nào? Định hướng nào phù hợp
Kết luận
Việc làm ngành công nghệ thực phẩm tại TPHCM giúp bạn đọc hiểu hơn về ngành nghệ thực phẩm. Đưa ra các top việc làm liên quan tới ngành đang phổ biến trên thị trường. Việc học, đào tạo về ngành công nghệ thực phẩm đã và đang trở nên phổ biến trên thị trường hiện nay.
Nguồn: vnexpress.net, wiki